Entrants i principals
Cremós de patata a l’oli Vera de Caldes amb ou escaldat i bolets confitats |
10,90 € |
Carpaccio de bacallà amb tomàquet confitat i oli de tòfona |
13,60 € |
Carpaccio de cérvol |
15,40 € |
Canelons d’ànec i foie amb beixamel suau de poma |
12,90 € |
Canelons de marisc |
13,90 € |
Canelons de verduretes i bolets confitats amb confitura de tomàquet |
11,90 € |
Amanida de les hortes |
8,90 € |
Amanida amb formatge de cabra i confitura de tomàquet |
11,90 € |
Amanida amb conill en escabetx |
12,90 € |
Sopa de pa amb tomàquet i gelat de formatges |
9,75 € |
Semifred de sopa d’ortigues de bosc |
8,75 € |
Sopa de peix i marisc. |
13,50 € |
PASTES I ARROSSOS |
|
Spaghetti negre amb llagostins i romesco |
12,90 € |
Arrossejat de fideus amb marisc |
13,60 € |
Arrossejat de fideus amb verduretes |
12,90 € |
Arròs de marisc |
16,90 € |
Arròs caldós de llamàntol |
23,50 € |
Arròs de muntanya. |
13,90 € |
Arròs de verduretes de temporada. |
12,90 € |